Das Coenzym Niacin ist an zahlreichen Stoffwechselprozessen beteiligt und vor allem für seine Bedeutung in der Energiegewinnung sowie der Zellregeneration bekannt. In etlichen Studien wurde ...
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Mehr lesenEisen ist ein wichtiges Spurenelement, dass der Körper nicht selbst bilden kann. Zu seinen Hauptaufgaben gehören die Bildung roter Blutkörperchen und der Sauerstofftransport – aber es ...
Mehr lesenEs ist ein hitzig diskutiertes Vitamin, dieses Cobalamin. Grund ist, dass es eigentlich nur aus tierischen Produkten gewonnen werden kann. Dies widerspricht aber der Lebenseinstellung vieler...
Mehr lesenFranz Steinitz entdeckte seinerzeit Biotin und dessen Bedeutung für Haut und Haare, weswegen er es kurzerhand „Vitamin H“ nannte. Wenn der Mineralstoff nur einem gesunden Erschei...
Mehr lesenDas Calcium wichtig für die Knochen und Zähne ist, ist weitläufig bekannt. Deswegen bekommen unsere Kinder gern ein Glas Milch zum Frühstück. Aber warum hören wir Erwachsenen damit auf? Kann...
Mehr lesenJod (alternative Schreibweise: Iod) ist ein Spurenelement, das sogar die Politik beschäftigte. Eine stetig schlechtere Jodversorgung, durch zu wenig Jod in unseren Böden und verhältnismäßig ...
Mehr lesenKaum ein anderes Nahrungsmittel ist so häufig vertreten wie die Milch. Oft wird sie dabei völlig unbewusst konsumiert: Egal ob in Käse, Wurst, Brot, Tütensuppen oder Schokolade – fast überal...
Mehr lesenWird es draußen kühler, dunkler und trüber sind die Patienten nicht nur anfälliger für Infekte, sondern meist auch schlechter gelaunt. Dieses Stimmungstief kann nicht selten zu einer sogenan...
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