Das Coenzym Niacin ist an zahlreichen Stoffwechselprozessen beteiligt und vor allem für seine Bedeutung in der Energiegewinnung sowie der Zellregeneration bekannt. In etlichen Studien wurde das Potenzial des, auch als Vitamin B3 bezeichneten Nährstoffs, untersucht. Doch welchen Nutzen hat Niacin [...]

Jod (alternative Schreibweise: Iod) ist ein Spurenelement, das sogar die Politik beschäftigte. Eine stetig schlechtere Jodversorgung, durch zu wenig Jod in unseren Böden und verhältnismäßig schlechtem Fischkonsum vor allem in Süddeutschland, veranlasste das Bundesernährungsministerium sowie [...]

Eisen ist ein wichtiges Spurenelement, dass der Körper nicht selbst bilden kann.Zu seinen Hauptaufgaben gehören die Bildung roter Blutkörperchen und der Sauerstofftransport – aber es kann noch so viel mehr. Es ist auch für unser Immunsystem oder die Zellteilung wichtig. Ein Defizit macht [...]

Vitamin D ist ein Überbegriff für verschiedene Seco-Steroide mit biologisch aktiver Wirkung. Da Vitamine vom Körper nicht selbst synthetisiert werden können, Vitamin D hingegen durch Sonneneinstrahlung auf der Haut selbst produziert werden kann, ist die Klassifizierung als Vitamin umstritten. Im [...]

Es ist ein hitzig diskutiertes Vitamin, dieses Cobalamin. Grund ist, dass es eigentlich nur aus tierischen Produkten gewonnen werden kann. Dies widerspricht aber der Lebenseinstellung vieler Menschen – haben Veganer nun immer gleich ein Defizit? Gibt es keine Alternativen? Und wofür braucht [...]

Franz Steinitz entdeckte seinerzeit Biotin und dessen Bedeutung für Haut und Haare, weswegen er es kurzerhand „Vitamin H“ nannte. Wenn der Mineralstoff nur einem gesunden Erscheinungsbild dient, ist ein Mangel nicht sehr tragisch – oder doch? Das hinter dem Nährstoff weitaus mehr [...]

Das Calcium wichtig für die Knochen und Zähne ist, ist weitläufig bekannt. Deswegen bekommen unsere Kinder gern ein Glas Milch zum Frühstück.Aber warum hören wir Erwachsenen damit auf? Kann Calcium nicht mehr als unser Skelett zu formen?Ein eindeutiges: Doch! Calcium wird in jeder einzelnen [...]

Die meisten Menschen kennen die Symptome: Erst kribbelt es ein bisschen, dann juckt es und nach ein paar Stunden schwillt die Lippe an und es kommt zu kleinen Bläschen. Der Beginn einer Herpes Erkrankung liegt aber deutlich früher.